2014-10-30 16:24
初訪高雄新國際西餐廳。
這是間由幾位前美軍第七艦隊──高雄俱樂部的西餐廚師開的50多年老店,
而如今我正和爸媽在這裡聚餐,一邊吃著A餐牛排、龍蝦大餐,
聽著爸媽說那些年他們兩人相識、相戀,還有與新國際西餐廳邂逅的故事。
原來這家西餐廳原名為「國際西餐廳」,
1964年擴大營業才更名為「新國際西餐廳」。
50個年頭過去,歷史早已改寫一遍又一遍,然而新國際西餐廳仍舊佇立在高雄,
儘管已經是間牛排老店,但它提供的服務與餐點,
依舊如同開張那時的優秀,只是這間高雄人口中推薦的美味老店,
在歷史中又不知不覺的添了份獨特意義,名叫──「傳承」。
走上樓時聽爸媽聊天我才知道,
原來高雄新國際西餐廳的門面